Senior Line Cook

Bloom Zone Dinamis · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Bloom Zone Dinamis sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan terbaik untuk pelanggan kami.

Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak dan memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim masak dan memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam proses masak.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa mereka disimpan dan digunakan dengan benar.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak untuk meningkatkan kualitas hidangan.
  • Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diikuti.
  • Mengelola inventaris dan memastikan bahwa stok bahan baku selalu tersedia.
  • Memberikan umpan balik konstruktif kepada tim masak untuk meningkatkan kinerja.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan permintaan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang masak.
  • Memahami dan dapat menerapkan teknik masak modern dan tradisional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah dalam proses masak.
  • Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang baikmanajerialkomunikasianalitisdan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait