Restaurant Manager - Urgent

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Krisna Store, Bontang. Dengan visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pendapatan restoran, Anda akan memimpin tim dengan dedikasi dan kreativitas.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada pengalaman tamu yang luar biasa. Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan komitmen terhadap keunggulan, mari bergabung dengan kami!

Gaji yang kompetitif ditawarkan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif.
• Meningkatkan pendapatan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengawasi kinerja karyawan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Melaporkan langsung kepada General Manager.
• Berkomunikasi baik dengan tim dan pelanggan untuk memastikan kepuasan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan pemesanan.
• Kemampuan untuk mengawasi kualitas makanan dan layanan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait