Management Trainee (KFC) - Bali's Premier Locations (Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta)
Bersama One Food Group, operator KFC di Indonesia, bergabunglah sebagai Management Trainee dan mulailah karir Anda dalam dunia cepat gerak hospitality dan manajemen restoran! Ini adalah kesempatan Anda untuk tumbuh bersama merek global sambil bekerja di beberapa lokasi terbaik di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, dan Kuta.
Sebagai Management Trainee, Anda akan belajar langsung dari profesional berpengalaman di industri kuliner. Anda akan terlibat dalam berbagai tugas operasional dan manajerial, mulai dari mengelola stok, mengatur jadwal karyawan, hingga meningkatkan pengalaman pelanggan. Dengan menggunakan sistem manajemen yang terintegrasi seperti POS (Point of Sale) dan CRM (Customer Relationship Management), Anda akan mendapatkan pemahaman mendalam tentang operasional restoran modern.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk mengatur stok, mengatur jadwal karyawan, dan memastikan pelayanan yang efisien.
- Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan memberikan layanan yang ramah dan profesional.
- Menggunakan sistem POS dan CRM untuk mencatat dan menganalisis data operasional.
- Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran secara berkala kepada manajer senior.
- Mengikuti pelatihan dan seminar yang disediakan oleh One Food Group untuk meningkatkan keterampilan manajerial.
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan operasional.
- Berpartisipasi dalam program loyalitas dan promosi yang diselenggarakan oleh KFC.
- Memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar KFC.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner atau manajemen.
- Memahami dasar-dasar manajemen restoran dan operasional.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
- Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat gerak.
- Memiliki kemampuan untuk menggunakan komputer dan software dasar (Microsoft Office, POS, CRM).
- Memiliki sertifikat atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner akan menjadi nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang