Chef

CV Persada Dwi sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada restoran kami yang sedang berkembang, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami di Mempawah, Kalimantan Barat.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Memastikan keamanan dan higienis dapur serta peralatan masak.
• Mengembangkan menu baru dan kreatif sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
• Membimbing dan melatih staf dapur lainnya.
• Memastikan pelaksanaan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
• Melaporkan keberhasilan dan kendala operasional kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki etika kerja yang baik dan tanggung jawab tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait